Jornadas del bugre

Del 6 al 19 de Julio participamos en las IX Jornadas del Burgre y el Cava, junto con establecimientos de toda Asturias.

Nuestra propuesta es:

Aperitivo: De la Casa

Primer Plato: Salpicón de bogavante y langostinos

Segundo Plato: Bogavante a la plancha dos salsas

Postre: Helado de manzana verde

Acompañado de Gran Codorniu Vintage 2008 Pinot Noir.

Jornadas del bugre en Los Campinos Gijón

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