Nuestras Sidras
Nuestra sidra proviene exclusivamente de Llagar Herminio, el cual nos suministra sus dos marcas: Sidra Natural Herminio y Sidra Zythos DOP
Sidra Herminio
Llagar Herminio es una pequeña empresa familiar que lleva produciendo sidra de la más alta calidad durante generaciones. El llagar se encuentra en el corazón de Asturias, donde el clima y el terreno son ideales para el cultivo de manzanas de sidra.
Fundado en 1943, ha estado en constante crecimiento, manteniendo unidas la tradición con la renovación.
Proceso de elaboración
El proceso de elaboración de sidra es único y se basa en la tradición asturiana. Seleccionan cuidadosamente las mejores manzanas, se lavan y se trituran para obtener el mosto. Después, se deja fermentar naturalmente en toneles de madera durante varios meses hasta obtener la sidra con la acidez y el cuerpo perfectos.
Además de producir sidra de alta calidad, también ofrece visitas guiadas al llagar, donde los visitantes pueden conocer más sobre el proceso de producción y probar la sidra. ¡Estarán encantados de compartir la pasión por la sidra asturiana con todos los visitantes!
La sidra
Nos enorgullece ofrecer sidra de la más alta calidad, y trabajamos duro para asegurarnos de que cada botella sea perfecta. Creemos que la mejor sidra se obtiene cuando se utiliza el método tradicional y se presta atención a cada detalle del proceso de elaboración.
